Ogłoszenie Powiatowego Lekarza Weterynarii w Brzozowie

Opublikowano 14 grudnia 2023, 12:54

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Brzozowie informuje że z dniem 1 stycznia 2024 roku nastąpi zmiana Rozporządzenia Ministra i Rozwoju Wsi  w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny w zakresie dopuszczalnych metod badania mięsa. Dodatkowe informacje w zakresie uboju zwierząt na użytek własny, wzory powiadomień o uboju i skierowania do badania mięsa umieszczone zostały do pobrania na stronie internetowej Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Brzozowie pod adresem https://brzozowpiw.bip.gov.pl oraz pod numerem telefonu 13 43 41 225 od poniedziałku do piątku w godzinach 800 – 1500.

Powiatowy Lekarz Weterynarii w Brzozowie Informuje mieszkańców powiatu brzozowskiego o możliwości skorzystania z usługi badania próbek mięsa świń i dzików w kierunku na obecność włośni (Trichinella sp.) metodą wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.

Próby mięsa przyjmowane są w dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach 8.00- 15.00 w siedzibie Powiatowego Inspektoratu Weterynarii ul. Witosa 4, 36-200 Brzozów, tel. 13 434 12 25

Próbki badane są dwa razy w tygodniu tj. wtorki oraz piątki (oprócz dni wolnych od pracy). Próbki dostarczone we wtorek i piątek po godzinie 10:00 będą zbadane w kolejnym terminie.

Należy dostarczać próbki pobrane z miejsc predylekcyjnych o wadze min. 100 g niezwłocznie po dokonaniu uboju/odstrzału.

Próbki powinny być przechowywane i transportowane w warunkach zapobiegających rozkładowi gnilnemu, przy czym próbki te nie mogą być mrożone (zgodnie z rozporządzeniem MRiRW w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji mięsa przeznaczonego na użytek własny).

Wraz z próbką należy dostarczyć informację:

  1. o imieniu i nazwisku oraz adresie posiadacza mięsa;
  2. o miejscu i terminie uboju albo odstrzału zwierzęcia;
  3. o gatunku zwierzęcia, z którego pochodziła badana próbka, a w przypadku próbek pobranych od świń – o numerze siedziby stada;
  4. o masie zwierzęcia;
  5. o części zwierzęcia, z której zostały pobrane próbki do badania.

W zakładce „dokumenty do pobrania” znajdują się obowiązujące wzory wymaganych dokumentów. O wyniku badania próbki mięsa zleceniodawca jest informowany telefonicznie i/ lub mailowo w dniu wykonanego badania. Zaświadczenia o przeprowadzonym badaniu są do odebrania w dniu badania w sekretariacie Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Brzozowie.